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당신만 모르는 당뇨십계명 : 3. 음식을 감사히 "ㄲㄲ ㅆㅇ" 먹어라 우리의 일상은 빠르게 흘러가고, 때로는 식사조차 서둘러야 하는 순간들이 있습니다. 하지만 잠깐, 여기서 멈춰 서서 생각해 보세요. 우리가 무심코 넘기는 그 작은 행동, 바로 '음식을 씹는 것’이 얼마나 중요한지를... 식탁 앞에 앉아 접시 위에 담긴 맛있는 음식들을 먹다 보면, 우리는 음식 먹은 것에만 집중하게 됩니다. 그리고 우리는 종종 잊곤 합니다. 음식을 씹는 것이 단순한 행위가 아니라, 우리 몸과 마음에 주는 선물이라는 것을 말이죠.  음식을 천천히, 그리고 충분히 씹는 것은 소화의 첫걸음이며, 건강한 생활의 시작입니다. 이 글을 통해, 우리는 음식을 제대로 씹는 것의 중요성에 대해 이야기하고자 합니다. 천천히, 그리고 의식적으로 음식을 씹는 것이 어떻게 우리의 건강을 지키고 증진시킬 수 있는지,.. 2024. 5. 26.
당신만 모르는 당뇨십계명 : 2. "ㅇㅅㅇㅇㅎ"에 넘어가지 말라 밤, 그 유혹의 시간.  집에 돌아와 편안한 소파에 앉아 텔레비전을 보다가, 갑자기 느껴지는 그 뭔가… 배고픔이 아닌데 뭔가가 땡기는 그 감정. 우리는 자주 이런 충동을 무시하지 못하고, 스마트폰으로 무언가로 주문하고 야식의 세계로 발을 들여놓게 됩니다. 하지만 이 순간의 선택이 우리 몸에 어떤 변화를 가져오는지, 우리는 잘 모릅니다. 낮에는 활발히 일하며 에너지를 소비하는 우리의 몸이지만, 밤이 되면 모든 것이 달라집니다.      인슐린 민감도가 낮아지고, 섭취한 음식은 에너지로 사용되기보다는 지방으로 저장되는 경향이 높아지죠. 이는 혈당 조절을 더욱 어렵게 만들고, 체중 증가의 원인이 될 수 있습니다. 그렇다면 우리는 어떻게 해야 할까요? 이 글을 통해 야식의 유혹을 이겨내고, 건강한 생활을 유지하.. 2024. 5. 26.
당신만 모르는 당뇨 10계명 : 1. "ㅈㅇㅅㅅ"로 혈당 스파이크을 만들지 말라" 들어가며 당뇨 십계명중 첫 번째 계명은 "ㅈㅇㅅㅅ"입니다. 궁금하시지요?  조금 여유를 가지고 이 글을 읽어 주세요. 글을 읽다 보면 정답이 머릿속에서 팍 떠오를 겁니다. 우리 모두가 한 번쯤 겪어봤을 겁니다. 맛있는 음식을 먹은 후, 갑자기 몰려오는 피로감과 졸음. 이 현상은 단순히 식곤증 때문만은 아닙니다.  바로 혈당 스파이크 때문이죠.     달콤한 유혹의 대가, 혈당 스파이크 한 입 베어 문 달콤한 케이크, 갓 구운 빵의 고소한 향기. 이런 음식들은 우리에게 순간적인 행복을 주지만, 그 뒤에는 혈당 스파이크라는 숨은 대가가 있습니다. 혈당 스파이크란 음식을 섭취한 후 혈당 수치가 급격히 상승하는 현상을 말합니다. 특히 탄수화물이 풍부한 음식을 먹으면 혈당이 빠르게 오르게 됩니다. 이렇게 혈당이 .. 2024. 5. 25.
[당신만 모르는 건강이야기] 세포, 건강을 이루는 기본단위 우리 몸의 세포는 생명의 기본 단위로서, 우리의 건강과 질병, 삶과 죽음을 결정하는 역할을 합니다.그래서 세포에 대한 이해는 우리가 건강을 유지하고 질병을 예방하는 데 필수적인 것입니다.이번 글에서는 세포와 건강과의 관계를 알아보고,우리 몸속 세포들에 대해 이해하는 시간을 가져 보겠습니다.   ≣ 목차    들어가며 "인간은 누구나 하나의 수정체에서 시작하여 수많은 세포분열을 통해 만들어진 생명체입니다."인체의 세포 수는 근거에 따라 다소 다를 수 있지만, 일반적으로 알려진 숫자는 약 30조 개입니다. 이는 성인 남성의 경우를 기준으로 한 추산으로, 체중 70kg의 사람이 가지고 있는 세포 수입니다. 그런데 미생물도 우리 몸에 함께 살고 있습니다. 실제로 인체 내 미생물 수는 인간 세포 수보다 훨씬 많습.. 2024. 5. 22.